ADAPTASI SOSIAL MASYARAKAT TERHADAP PERUBAHAN LINGKUNGAN AKIBAT PETERNAKAN UNGGAS DI DESA KRAMAT KABUPATEN PURBALINGGA

Peternakan unggas berperan dalam meningkatkan ekonomi masyarakat dan
menyediakan protein hewani. Keberadaan peternakan unggas di dekat permukiman
juga menimbulkan dampak lingkungan, seperti bau amonia, meningkatnya lalat,
dan menurunnya kualitas lingkungan yang mendorong masyarakat beradaptasi.
Penelitian ini bertujuan menganalisis perubahan lingkungan akibat peternakan
unggas, bentuk adaptasi sosial masyarakat, serta peran modal sosial dan
kelembagaan lokal di Desa Kramat, Kecamatan Karangmoncol, Kabupaten
Purbalingga.
Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi
kasus. Sampel dipilih secara purposive sebanyak 50 responden sesuai kriteria
penelitian. Data diperoleh melalui angket, wawancara mendalam, observasi, dan
dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan model interaktif Miles, Huberman,
dan Saldaña melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan,
sedangkan keabsahan data diuji dengan triangulasi sumber.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas peternakan unggas
menimbulkan bau amonia, peningkatan populasi lalat, penurunan kualitas air, serta
kekhawatiran masyarakat terhadap kesehatan dan kenyamanan. Adaptasi
masyarakat terutama bersifat pasif, seperti menutup pintu dan jendela,
menggunakan perangkap lalat, dan insektisida. Adaptasi kolektif dilakukan melalui
musyawarah antara masyarakat, pemerintah desa, dan pengelola peternakan, meski
masih terbatas. Modal sosial dan kelembagaan lokal berperan menjaga komunikasi,
memediasi masalah, dan mencegah konflik terbuka. Penelitian ini menyimpulkan
perlunya penguatan kerja sama untuk meningkatkan adaptasi sosial dan
pengelolaan lingkungan yang berkelanjutan.